Magic Fairies - Weihnachtsrezepte: Heiße Schokolade

Magic Fairies - Weihnachtsrezepte: Heiße Schokolade

Im Winter, wenn es draußen bitterkalt ist, wärmt sich der Weihnachtsmann am liebsten mit einer Tasse leckerer heißer Schokolade auf.

Und damit du das auch kannst, verrät er dir sein Geheimrezept.

Du brauchst:

  • 1 große Tasse Vollmilch
  • 1 1/2 Teelöffel Kakaopulver
  • 1 Esslöffel Zucker
  • etwas Schlagsahne
  • etwas Schokoladenspäne
  • 1. Erhitze die Milch in einem Topf. Rühre dabei ständig um, damit sie nicht anbrennt.

    2. Nimm zwei Esslöffel der heißen Milch ab. Vermische sie mit dem Kakaopulver und dem Zucker und rühre alles glatt.

    3. Diese Mischung gibst du in die heiße Milch und lässt das Ganze aufkochen. Damit die heiße Schokolade schön schaumig wird, nimmst du zum Rühren am besten einen Quirl oder einen Schneebesen.
    4. Anschließend gießt du die heiße Schokolade in eine große Tasse und gibst einen dicken Klacks Schlagsahne oben drauf.

    5. Zu guter Letzt streust du ein bisschen Schokoladenspäne auf die Sahne.

    6. Heiß getrunken schmeckt die Schokolade am besten und wärmt dich wunderbar auf.
    Aber pass auf, dass du dir nicht den Mund verbrennst!

    Wegweiser - Adventskalender




    © Bettina & Günter W. Kienitz